GIDI'S KITCHEN

De herfst is al goed gesetteld en langzaam begint alles zijn weg naar beneden te vinden. Leuk! Want dat betekend dat er weer veel lekkers...

Afgelopen weekend was ik op een festival met een breed aanbod aan foodtrucks. Geuren van over de hele wereld triggerde mijn eetlust...

Het leuke aan voedingscoach zijn is dat ik inkijkjes krijg in de weekmenu's van mensen. Wat me hier altijd bij opvalt, is dat de meeste...

Paprika, ui en courgette op de barbecue zijn lekkere groentes en kennen we ondertussen allemaal wel. Hoog tijd voor wat meer variatie en...

Er komen weer heerlijk warme dagen aan en daar hoort in veel gevallen een lekker potje barbecueën bij! En natuurlijk kan al dat genieten...

De favoriet van vele op toast is toch wel een kip kerrie salade. Nu bevat de welbekende salade 'Oet Twente' een waslijst aan ingrediënten...

Er gaat niets boven een beetje verse mayonaise op je balansdag, bijvoorbeeld om je ovenfriet in te soppen. Nog beter wordt het als er...

Graai jij iedere ochtend naar een pak cruesli of muesli omdat het zo handig is? Dat is niet gek. Een vezelrijk ontbijt is een gezonde...

Iets makkelijks, simpels en niet te zwaars op een zwoele zomerdag. Dat past perfect bij elkaar! Wat dacht je van een portie nacho’s...

Een paar jaar geleden kreeg ik de kans een interessante workshop sushi maken te volgen. Hier leerde ik wat er eigenlijk bij komt kijken ...